Під час епідемій дуже важливо дотримуватися правильного харчування і всіляко підтримувати свою імунну систему.
ТОП-5 продуктів, які повинні бути в кожному домі, назвав дієтолог Борис Скачко в коментарі УНН.
Імбир. Він має імуностимулюючі та противірусні властивості, але щоб він допоміг — його потрібно вживати регулярно, і найголовніше не переборщити. Почніть з імбирного чаю, радить фахівець. Якщо немає печії, можна пити далі.
Часник. Його потрібно вживати в свіжому вигляді і у вигляді часникових соусів, які ви приготуєте самі. Часник має сильні антибактеріальні та противірусні властивості. У часнику міститься понад 200 активних компонентів.
«І, до речі, на основі часнику створено деякі лікарські препарати», — говорить Скачко.
Цибуля. Теж у свіжому вигляді. Він, як і часник, має бактерицидні властивості, але головне тут не зловживати. Цибуля містить багато вітаміну С і мікроелементів, таких як імуностимулятор селен.
Гострий перець. Велика кількість вітаміну С, але важливо не переборщити.
Курятина і відварна риба. Тут головне якісний продукт, без гормонів росту та антибіотиків. У курячому бульйоні — не тільки лізин, там дуже багато амінокислот.
«Бульйон повинен бути не жирним, адже жирний бульйон – це спосіб загострити панкреатит, який є у більшої частини людей в прихованому стані», — попереджає дієтолог.
